tiistai 31. lokakuuta 2017

Karmiva Halloween


Tänä syksynä on ollut kauhua kerrakseen mm. Linnanmäen iik! week kauhuviikolla ja Särkänniemen Karmiva karnevaali tapahtumassa. Stephen Kingin Se -elokuva pelleineen sai aikaan arveluja pelle-ilmiön aktivoitumisesta. Onneksi se ainakin toistaiseksi on jäänyt vain arvailuksi. Tänään Yhdysvalloissa vietetään Halloweenia keppostelijoiden kierrellessä ovelta ovelle karkkia kerjäämässä. Joku siinä kauhussa kiehtoo samalla, kun pelottaa. Tyttäret juhlivat Halloweenia jo viime viikon perjantaina kavereittensa kanssa ja kotiin rakenneltu kauhukäytävä sai jälleen tänä vuonna aikaan kiljahduksia ja kylmiä väreitä.


 
En oikein Halloweenia omakseni tunnusta, mutta nuorempi sukupolvi on jo kasvanut siihen, että lokakuussa kaupat pursuavat juhlan teemaan sopivaa rekvisiittaa ja kouluissakin vietetään kauhujuhlaa. Juhlan ajankohtakin on vähän ongelmallinen meille, ei oikein tiedä oliko se jo vai onko se tällä viikolla. Lapsille se on ihan sama, pääasia on, että pääsevät aina syksyn kauhujuhlaa viettämään. Halloween onkin meillä enemmän lasten juhla. Tulevana lauantaina vietetään pyhäinmiestenpäivää ja minulle on riittävästi jännitystä perinteisellä hautausmaakierroksella, kun illan hämärissä käydään sytyttämässä kynttilät miehen isovanhempien haudalla.
 
-Manni-

keskiviikko 18. lokakuuta 2017

Me too


Viime päivinä sosiaalisessa mediassa kulovalkean tavoin levinnyt Me too -kampanja on saanut myös suomalaiset julkkisnaiset ottamaan kantaa naisten seksuaaliseen häirintään. Iltasanomien verkkolehti kertoi tänään malli ja juontaja Maryam Razavin kirjoittaneen blogissaan ensimmäisestä festarikokemuksestaan ja siellä tapahtuneesta takapuolen kourimisesta. Täytyy sanoa, että nyt panen kyllä paremmaksi. Viime kesänä minua kourittiin festareilla ihan etupuolelta ja vieläpä nuoremman tyttäreni kävellessä kanssani käsi kädessä, kun olimme koko perhe jo alkuillasta poistumassa festarialueelta vietettyämme mukavan iltapäivän musiikkia kuunnellen. Tilanne oli nopeasti ohi, eikä tyttäreni sitä onneksi huomannut. Jos olisin ollut ilman lapsia festareilla, olisin varmasti hivauttanut kourijaa. Vaikka en hyväksykään väkivaltaista käyttäytymistä, niin tällä kertaa olisin voinut vastata kourintaan nyrkillä. Tapahtuneesta en yöuniani menettänyt, mutta olihan se ihan hemmetin törkeätä!


Joskus vuosia sitten olin todistamassa tilannetta suojatien reunalla, liikennevaloissa seisoessani, kun ns. laitapuolen kulkija puristi edessäni seisovaa naista takapuolesta. Se mies sai niin köniinsä naiselta, kun kimmastunut häirinnän uhri paiskoi miestä käsilaukulla. Huvittavinta oli miehen ihmettely, että mistäs nainen noin kimmastui. Naisen reaktio oli niin aito ja spontaani, mutta niin oli miehenkin. Anteeksi pyyntöä en kuullut valojen vaihduttua vihreäksi ja ihmisten lähdettyä matkaan, mutta toivottavasti puristelija oppi tapahtuneesta jotakin.


Tutkimusten mukaan seksuaalinen häirintä kohdistuu pääasiassa alle kolmevitosiin naisiin. Siinäkin teen poikkeuksen. Viime kesän kourinta ei ollut ensimmäinen laatuaan, mutta toivottavasti viimeinen. Tilanteen jälkeen olo on vähintäänkin hölmistynyt, mutta eniten sen vuoksi, ettei ole ehtinyt tai hoksannut reagoida tilanteeseen mitenkään, vaan kourija on päässyt livahtamaan ja päässyt kuin koira veräjästä.

Toivottavasti Me too -kampanja herättelee ihmisiä ymmärtämään ongelman laajuuden ja näkemään sen yleisyyden. Pitäkäämme me naiset yhtä, mutta ei unohdeta, että miehetkin kokevat seksuaalista häirintää.

-Manni-

sunnuntai 8. lokakuuta 2017

Suklaakakkua aamiaiseksi osa II


Toukokuulla kirjoittelin blogissani herkullisesta suklaakakku -aamiaisesta, jonka piti olla tämän vuoden ruokatrendi. Ei tuosta tainnut ainakaan suurempaa trendiä tulla, mutta itse jatkoin sopivan reseptin etsiskelyä aamuiseen herkutteluun. Eräänä aamuna töissä kahvilla istuessani selailin pöydällä lojuvaa Hyvä terveys -lehteä, jonka sivulla herkullinen resepti odotti testaajaansa. Muokkasin sitä aavistuksen omaan suuhuni sopivammaksi ja lopputuloksena syntyi helppo, nopea ja ihanan tahmainen suklaakakku vapaapäivän aamuihin. Ihan ilman sokeria ja vehnäjauhoja ei tätä kakkua kuitenkaan tehdä, mutta olkoon ne terveelliset kakut nyt asia ihan erikseen.

 
Kakku valmistuu parissa kymmenessä minuutissa ja on parhaimmillaan uunituoreena vasta keitetyn kahvin kanssa. Mutakakkua muistuttavassa kakussa suutuntumaa ja pureskeltavaa antavat kuivatut karpalot sekä mantelirouhe. Suklaaksi kannattaa valita tummista tummin, mutta toki jokainen makunsa mukaan.
 
 
Tahmea suklaakakku

2 munaa
1/2 dl ruokosokeria
50 g voita
75 g tummaa suklaata
1/2 dl vehnäjauhoja
ripaus suolaa
3/4 dl mantelirouhetta
3/4 dl kuivattuja karpaloita

Sulata voi ja suklaa, sekoita munat ja sokeri kevyesti sekaisin kulhossa. Lisää sokeri-muna -seokseen sulatetut voi ja suklaa sekä vehnäjauho, suola ja lopuksi karpalot ja mantelirouhe. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun pieneen (halkaisija noin 20 cm) kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa noin 10 minuuttia.

Mantelirouheen ja karpaloiden sijaan voit käyttää esim. kuivattuja hedelmiä pilkottuina (luumua, aprikoosia, taatelia... ) ja erilaisia pähkinöitä rouhittuna. Myös mittasuhteita voi keskenään muuttaa/vaihdella.

Vuoden pimein aika alkaa olla käsillä ja monilla meistä suklaata kuluu eniten tähän aikaan vuodesta. Tällä suklaisella herkulla pimeinkin päivä alkaa mukavasti.

-Manni-

perjantai 6. lokakuuta 2017

Tomaattien kypsyttelyä


Olen erittäin huono ja laiska puutarhuri, mutta pieneltä pihaltamme löytyy kyllä istutuslaatikko. Lähinnä olen kesäaikaan tyrkännyt sinne kaupasta ostamieni ruukkusalaattien ja -yrttien jämät, jotka ovat jatkaneet kasvuaan luonnon voimin, ilman suurempaa apuani. Kesällä mieheni innostamana ostin muutaman tomaatintaimen ja ei kun satoa odottelemaan, jälleen tekemättä sadon eteen yhtikäs mitään. Kuinkas kävikään...sato oli vaivaan nähden valtaisa ja vieläpä kylmästä ja pilvisestä kesästä huolimatta. Ehkä tästä innostuneena on ensi kesäksi rakenneltava pieni kasvihuone ja oikein paneuduttava tomaattien kasvattamiseen.


Aurinko ja lämpö eivät koko satoa saaneet kypsäksi ja viilenevien säiden vuoksi loput tomaatit oli kerättävä sisälle huoneenlämpöön kypsymään. Punaposkisella omenalla on tärkeä tehtävä tomaattien kypsymisen vauhdittajana ja hyvin on omena hommansa hoitanut. Tomaatit kypsyvät silmissä ja päivittäin saadaan lautaselta korjata satoa.


Nuorempi tytär ilmoitti haluavansa ensi kesäksi perunamaan. Lienee perustettava pihamaalle pieni laatikkopuutarha, niin kaupunkilaislapsikin näkee, ettei ne potut ja porkkanat City marketin tiskissä kasva. Hyvää aikaa vielä suunnitella ensi kesän viljelyksiä.

Mukavaa loppuviikkoa,
-Manni-



sunnuntai 1. lokakuuta 2017

Chili-suklaalatte


Aika kuluu kuin iltamissa ja niin vaan lokakuulle jo käännyttiin. Pilvilautta on jälleen pysytellyt itsepintaisesti auringon edessä ja tehnyt päivästä hämärän. Kirpeässä syyssäässä ja tihkusateessa tehdyn lenkin jälkeen maistuu juoma, joka on kuin tehty tällaisia päiviä varten. Kupillinen höyryävää chili-suklaalattea ja sohvan nurkkaan katselemaan ikkunasta ohi kulkevia lenkkeilijöitä, oma lenkki jo heitettynä.



Juoman ohjeen bongasin viikolla tulleesta Yhteishyvästä ja otin talteen hämärtyviä syysiltoja varten. Juoman maku liikkuu kaakaon ja kahvin välimaastossa ja maistuu varmasti ei-niin-suurelle -kahvinystävällekin.

Chili-suklaalatte (1 annos)

2 dl maitoa
3-4 palaa tummaa suklaata
1 rkl fariinisokeria
ripaus jauhettua chiliä
1 dl vahvaa kahvia

Kuumenna maito kattilassa ja sulata suklaapalat maitoon, sekoita koko ajan. Laita fariinisokeri ja chilijauhe suureen kahvikuppiin, kaada päälle kahvi sekä suklaamaito.

Loistava juoma syyshyggeilyyn.
-Manni-