Viikon verran vegeilyä on takana ja melko kivuttomasti on mennyt. Vegeily on helppoa kotioloissa, mutta haasteita tulee vastaan matkustaessa, ulkona syödessä tai kyläillessä. Alkuviikon työmatka Helsingissä ei mennyt ihan sata prosenttisesti vegaaniin tyyliin. Tarjottu lounas oli kyllä kasvisruokaa, mutta en viitsinyt tarkemmin ravintosisältöjä kysellä. Junan ravintolavaunussa olisi voinut vegeillä sipsi-kalja linjalla, mutta valitsin kuitenkin juusto-reissarin. Tyttären kotitalousläksynä oli valmistaa marjapiirakka koulusta annetun reseptin mukaan ja vanhempien piti arvioida mm. maku ja rakenne. Mitenkäs tuosta nyt voi kieltäytyä, kun kerran opettaja käskee. Eli ei ihan täydellisesti onnistunut vegeviikko, mutta hyvin kuitenkin.
Vaikeinta on ehkä ollut luopua juustosta, muuten ei ole tehnyt tiukkaakaan. Ruokia ollaan valmistettu itse, mutta myös marketin eineksiä ollaan välillä ruokapöytään valittu. Yllättävintä on ollut ehkä se, että kauppojen salaateissa on pääsääntöisesti kalaa, kanaa, juustoa tai lihaa mukana ja valmiskeitoissa on kermaa. Nyt niitä ei ole tullutkaan ostettua töihin evääksi.
Se vaara vegeilyssä piilee, että kun jättää eläinperäiset tuotteet pois, niin antaa itselleen luvan herkutella ehkä aikaisempaa enemmän tai useammin. Pääsiäistä odotellessa on jo tullut syötyä parit Mignon munat sekä mämmiä vaniljaisella kaurakermalla. Ensimmäisen viikon perusteella voi sanoa vegeilijän ruokakassin hinnan olevan sekaruokailijan ruokakassia kalliimman. Ehkä sekin tasoittuu ajan myötä, kun pääsee vegeilyyn paremmin sisään. Mutta vegaaniruoka ei kyllä ole ollenkaan tylsää ja kauppojen valikoimat ovat nykypäivän vegeilijälle jo runsaat. Monista tutuista tuotteista löytyy vastaava tuote myös vegaanina, kuten riisipiirakoista tai majoneesista.
Mielenkiinnolla odotan, onko vegeilyllä mitään vaikutusta painoon tai varsinkin ihon kuntoon. Kasvojen iholle vaan näppyjä edelleen ilmaantuu, vaikka plussia 40 perään tuli jälleen yksi. Uusi vegeviikko alkaa ja ollaan jo mietitty pääsiäispyhien ruokia. Voi olla, että silloin tehdään pieniä syrjähyppyjä vegeilystä, mutta pääsääntöisesti silloinkin katetaan pöytään vegaanisia ruokia ja herkkuja.
-Manni-