Enää kymmenen yötä jouluun. Jouluisia reseptejä selatessa ja joululeipomisia pohtiessa tekisi jo mieli ottaa varaslähtö herkutteluun. Toki pitäähän jotain reseptiä testatakin ennen varsinaista joulun herkkupöytään leipomista. Sitä paitsi tortut ja piparit kuuluvat omalla kohdallani enemmänkin joulun odotusaikaan kuin jouluun. Herkutella voi kuitenkin kevyestikin.
Tämä suklainen herkku syntyy helposti ja nopeasti banaanista, avokadosta ja kaakaojauheesta ja taltuttaa makeannälänkin. Banaani ja avokado saavat olla reilusti kypsiä, jotta lopputuloksena on pehmeä mousse.
Yhteen mousseannokseen tarvitaan 1 banaani, 1 avokado ja 1-2 rkl kaakaojauhetta. Ainekset sekoitetaan hyvin sekaisin sauvasekoittimella ja annoksen voi halutessaan koristella vaikkapa murskatuilla pähkinöillä ja granaattiomenan siemenillä, kuten itse tein.
Hyvää tulee, eikä uskoisi, että näillä aineksilla. Tämä herkku toimii myös joulun jälkeen suklaasta vieroittautuessa.
-Manni-
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti